Основные функции станции приема и учета молока

Станция приема и учета молока — это комплекс оборудования, предназначенный для эффективного и точного управления процессами обработки молока на начальном этапе его переработки. Такую станцию можно найти на сайте molmash-komplekt.ru.

Рассмотрим основные функции такой станции: 

1. Первичная механическая очистка продукта

   В процессе первичной очистки молоко освобождается от механических примесей, таких как частицы грязи, остатки корма и другие твердые включения. Это осуществляется с помощью фильтров и сепараторов, которые обеспечивают высокий уровень чистоты продукта перед дальнейшей обработкой.

2. Измерение расхода и объема молока

   Для учета поступающего молока используются расходомеры и счетчики объема. Это позволяет вести точный учет сырья, контролировать производственные процессы и формировать отчеты для управления и бухгалтерии.

3. Измерение температуры и отбор пробы молока в потоке

   Температура молока — один из ключевых показателей его качества. Современные станции оснащаются датчиками температуры, которые фиксируют этот параметр в режиме реального времени. Одновременно осуществляется автоматизированный отбор проб молока для последующего лабораторного анализа.

4. Отделение излишек воздуха из молока

   Во время транспортировки молока в него может попадать воздух, что негативно сказывается на его качестве и точности измерений объема. Специальные деаэраторы удаляют излишки воздуха, обеспечивая стабильность продукта и корректность учета.

5. Охлаждение молока в потоке (по техническому заданию Заказчика)

   Для сохранения качества молока важно как можно быстрее снизить его температуру после поступления на станцию. В случае необходимости станция может быть оснащена оборудованием для охлаждения молока в потоке. Это особенно актуально для предприятий, где требуется обеспечение длительного хранения сырья до дальнейшей переработки.

Современные станции приема и учета молока интегрируются с автоматизированными системами управления производством, что позволяет повысить эффективность работы и минимизировать человеческий фактор. Выбор оборудования для станции определяется требованиями заказчика, объемами переработки и особенностями технологического процесса.